佤山映象首款五年陳熟普,自然醇化而成,陳年普洱茶沉淀的歲月久而彌香,極具個(gè)性化、高性?xún)r(jià)比。臻選瀾滄江流域西岸的大葉種頭采喬木曬青茶和勐庫(kù)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青茶,生長(zhǎng)在海拔1660-2600米的原始森林中,以青山翠壑作伴,與清風(fēng)云霧為侶,與赤土雜石相伴,金石般穩(wěn)重內(nèi)斂。
這款長(zhǎng)于高山,出自匠手,歷經(jīng)五年雕琢、干倉(cāng)存儲(chǔ)、轉(zhuǎn)化而成的茶,在茶友們的品鑒下是一種怎樣的滋味呢?
包裝
茶友叮當(dāng):正面白色綿紙做背景左邊上部印有金色字樣巖金。中間是紅色小字。五年陳料。右邊印有紅色佤山映象的圖標(biāo)。中間是公司名稱(chēng)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。底部是線(xiàn)條會(huì)就得山峰。
茶友咸陽(yáng)任很好:巖金規(guī)格還是日常的357克/餅,出廠(chǎng)日期2019.05.08,這樣算來(lái)應(yīng)該是用14發(fā)酵的熟茶,包裝上巖金二字相當(dāng)有質(zhì)感,也從一方面表達(dá)了對(duì)茶葉品質(zhì)的追求吧。
圖/咸陽(yáng)任很好
圖/閃耀茶界
干茶
茶友叮當(dāng):餅型端正干凈,色澤褐潤(rùn)有光澤,條索緊結(jié)細(xì)長(zhǎng),金芽密布,茶香純凈;餅外圍疏松,很容易撬開(kāi)。
茶友鉆石版小怪獸:干茶條索粗壯油亮,金毫均勻,十分好拆,這個(gè)茶餅壓得好松散啊。
茶友閃耀茶界:看外觀(guān)形狀圓、條索壯、芽頭多、金豪多。
品飲
茶友叮當(dāng):取干茶6.2克,醒茶2天;沸水洗茶一次,濕醒半分鐘,定點(diǎn)輕柔注水8秒出湯;湯色深紅透亮,茶香純凈、入口陳香、果香、木香很好的交融,溫潤(rùn)飽滿(mǎn);入口舌尖有立體感,醇厚、甜潤(rùn)、稠糯,體感很舒服。
茶友閃耀茶界:邊緣翹了一些,心窩子掏了一些湊了9克左右,感覺(jué)可能多了,建議茶友7克左右應(yīng)該不錯(cuò),嫩料多要快進(jìn)快出,洗茶后,濕醒一下茶;1-2泡,湯色紅濃帶混,沒(méi)有一絲堆味,略甘帶甜,幾無(wú)陳香,要細(xì)細(xì)品味才有。3-4泡,湯色濃,帶滑厚感,有一點(diǎn)陳香帶木藥香。5-7,持續(xù)濃稠感,陳香多了一些,有一種愉悅的滑感。8-10,持續(xù)無(wú)斷崖,湯色略淡,細(xì)膩感不錯(cuò)。略微回甘!
茶友咸陽(yáng)任很好:取茶8克,用150的蓋碗沖泡,基本在10秒內(nèi)出湯;1-2泡,茶味濃郁,微微焦糖甜,很細(xì)微的感覺(jué),茶溫后,甜味增,基本無(wú)苦,無(wú)澀。3-5泡,茶味純,甜度增加,那種幸福的甜的感覺(jué)。之后,甜度依舊,茶味能基本保持很好的狀態(tài)。
茶友鉆石版小怪獸:第二泡時(shí)候被喚醒了,能嗅到糯香,湯色濃厚,回甘明顯。第五泡茶湯依舊鮮亮,值得一提的是糯香似乎徹底釋放出來(lái)。第六泡滋味減弱,湯色還好,茶香還在,回甘就很舒服了。
葉底
茶友叮當(dāng):柔軟有彈性。
茶友閃耀茶界:重點(diǎn)是這個(gè)葉底,潤(rùn)、肥、活性好、柔、彈,手指輕攆無(wú)碎感。
綜述
茶友叮當(dāng):此款茶經(jīng)過(guò)5年陳化,香氣純凈,湯色紅濃油潤(rùn),入口醇厚糯滑有立體感,醇甜感突出。茶品優(yōu)質(zhì),完美的體現(xiàn)普洱茶越陳越香,是一款不可多得的好茶,值得擁有。
茶友咸陽(yáng)任很好:完全符合商家對(duì)于自身茶品的定位,佳品口糧茶,入口沒(méi)有特別特別的驚喜。對(duì)于甜口的我來(lái)說(shuō),不論是從茶的甜度(焦糖甜不錯(cuò)),滋味,苦澀來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的。因?yàn)闆](méi)有喝到尾水,不知道會(huì)不會(huì)甜度炸裂,期待后續(xù)繼續(xù)品鑒,是一款不錯(cuò)的產(chǎn)品。
茶友閃耀茶界:沒(méi)有一絲新茶堆味,走甜醇路線(xiàn),厚度不錯(cuò),現(xiàn)喝品飲絕佳茶品,茶底活性很好后期存放可期。潭梅系列產(chǎn)品我很多都有,算上是我追捧的一個(gè)大師吧。今天天氣不好,天氣潮、悶,投茶偏多,口感上影響肯定很大。
感謝以上茶友的真實(shí)反饋!
整理丨茶小果
攝影丨咸陽(yáng)任很好、叮當(dāng)、閃耀茶界、鉆石版小怪獸